La producción de uvas en Perú crecerá 26.3% anual en el 2013, alcanzado un rendimiento de 21 toneladas métricas ™ por hectárea, debido a la mayor cosecha durante el último trimestre de este año, producto de la expansión del cultivo de vid en las regiones de la costa norte y sur, proyectó la firma Maximixe.
Este año se espera producir 457,000 TM, según el Informe de Estructura y Tendencia del Mercado de Uvas de la firma.
Asimismo, las exportaciones de este fruto para el mismo periodo esperan un crecimiento de 28.8% anual, con lo que sumarán US$ 474 millones por 188,500 toneladas exportadas, impulsado por los mayores envíos a los mercados asiáticos.
Por otro lado, la firma indicó que para el 2014 se espera que la producción de uvas totalice las 549,100 TM, lo que representaría un crecimiento de 30% y una mejora en el rendimiento a 25.6 TM/Ha, debido a la mayor inversión en la mejora de técnicas de cultivo en las principales regiones productoras de uva, tales como Ica, Lima y Piura.
“Las exportaciones en 2014 crecerán 33.2% con respecto al año anterior, alcanzado US$ 631.5 millones, enviando 245,000 TM”, refirió Maximixe.