En el sexto mes del presente año, la producción de leche fresca fue de 158,558 toneladas y se elevó en 1.2% en comparación a lo registrado en el mismo periodo del año pasado en 14 departamentos, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

A nivel departamental, se incrementó en Puno (9.5%), Arequipa (5.4%), Cajamarca (2.4%) y La Libertad (1.3%), los cuales representaron el 47.1% de la producción nacional.

También se incrementó en Huancavelica (13.7%), Lambayeque (12.4%), Áncash (11%), Ica (9.7%), Piura (5.8%), Tumbes (5.7%), Apurímac (2.1%), Moquegua (1.7%), Junín (0.7%) y Ucayali (0.6%).

Producción de papa
Por su parte, la producción de papa aumentó en 0.3%, explicado por los mayores rendimientos obtenidos.

Este comportamiento favorable se observó en los departamentos de Ayacucho, Junín, Huánuco, y La Libertad; los que en conjunto participaron con el 51.8% de la producción total de papa.

De igual forma, creció en Ica (95.4%), Lambayeque (36.4%), Arequipa (32,7%), Pasco (24,1%), Amazonas (15,0%), Tacna (7,6%) y Cajamarca (0,6%).

Producción de café
La entidad estadística informó que la producción de café disminuyó en 15.2% como resultado de los bajos rendimientos reportados.

Según departamentos, disminuyó en Cusco, Madre de Dios, Junín, Puno, La Libertad, Cajamarca, Piura, y Ucayali.

Producción de ave
La producción de ave se elevó en 4.2% respecto a lo registrado en junio del año pasado, debido a las mayores colocaciones de pollos BB de la línea carne.

A nivel departamental, aumentó en Ica, Lima, La Libertad y Arequipa; los cuales concentraron el 86.3% de la producción nacional de ave.

Producción de cobre
Según el INEI, la producción de cobre fue superior en 4%. Los departamentos que presentaron variaciones positivas fueron Pasco, Cajamarca, Cusco, Tacna, La Libertad, Huancavelica, Moquegua y Puno.