La iniciativa establece que el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) debe fomentar programas e incentivos que promueven la producción ganadera y el desarrollo de la industria láctea.

“En el Perú son muy pocos los productos alimentarios que cuenten con una normativa que pueda defender al consumidor”, señaló la nutricionista Claudia Agüero.

El “Plan Nacional de Desarrollo Ganadero” que implementa el Minagri propone como meta al año 2027 lograr una producción nacional de leche cruda de entre 2.7 y 4.4 millones de toneladas.

La empresa solicitó al Gobierno Regional de Arequipa la venta de un terreno de nueve hectáreas en Pampa Baja, para trasladar su planta afectada por deslizamientos.

Los departamentos que tuvieron mayor incremento en producción de leche fueron Puno, Arequipa, Cajamarca y La Libertad, mientras que la producción de café disminuyó en 15.2%, informó la entidad estadística.

Hoy 1 de junio se celebra el Día Mundial de la Leche y los productores nacionales hacen pública su preocupación, ya que en el 2013 se registró un pequeño aumento de 1.3% y las regiones productoras están reduciendo sus niveles de elaboración de este producto.

Esta evolución estaría en línea con la expansión de 6.6% de la demanda interna en general, y del consumo privado en particular, estimó el Scotiabank.

Productores piden un aumento de S/. 0.20 por kilo de leche fresca, mientras que Gloria ofreció subirles en S/. 0.04 por kilo. El precio de leche evaporada crece 4.8% en el año.