Con la puesta en marcha de la Ventanilla Única de Turismo (VUT) se daría una serie de facilidades que requiere al sector privado para que puedan concretarse una serie de proyectos hoteleros, afirmó el Presidente de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), Javier Hundskopf Exebio.
En ese sentido, confirmó que para los siguientes dos años, hay proyectos hoteleros ascendentes a unos 2,000 millones de dólares, hecho que podría aliviar el déficit existente de hoteles de cuatro y cinco estrellas en nuestra ciudad capital.
“Está demostrado que existe una falencia de camas en hoteles de cuatro y cinco estrellas, teniendo en cuenta de los próximos eventos internacionales de primera categoría a desarrollarse en el Perú hasta el año 2021”, sostuvo Hundskopf.
El líder gremial inauguró en la víspera en la ciudad de Ica, la reunión del Consejo Descentralizado de Ahora con la asistencia récord de la totalidad de representantes regionales y provinciales del mencionado gremio empresarial.
Gastronomía
En lo referente al rubro de gastronomía, dijo que diariamente se inaugura un restaurante, especialmente en el interior del país.
“Ellos han entendido que no hay nada mejor que encontrar sus productos emblemáticos como por ejemplo, el Chancho al Palo de Huaral o Huaura con su salchicha huanchana. Esto se traduce en una mayor cantidad de visitantes”, afirmó el dirigente empresarial.
Expresó su confianza que el gobierno ponga en ejecución el VUT para el próximo mes de agosto.
Reunión descentralizada
Con la asistencia récord de los presidentes regionales y provinciales de las regiones que integran Ahora Perú, así como del empresariado regional y estudiantes universitarios que se especializan en turismo, se inauguró ayer en la ciudad de Ica, el Consejo Descentralizado del mencionado gremio empresarial con el fin de aunar criterios en bien de la actividad turística.
El titular de Ahora Perú destacó el empeño por los asistentes a la cita y es una prueba que el deseo es de unificar criterios, especialmente en planeamientos estratégicos o emblema institucionales.
Para hoy viernes, proseguirá el Consejo Descentralizado de Ahora con la presencia del Presidente de la Región Ica, Fernando Cilloniz, quien disertará sobre sobre el panorama turístico de su región.
Finalmente, se tratarán los siguientes temas: “Problemática de Seguridad Ciudadana en el Sur, con énfasis en agravio del turista”, “Gastronomía Molecular”, “Administración de Restaurantes”, “Administración con Talento Humano” y Administración del Talento Humano”.
