Se realizaron 30 transacciones en el primer trimestre del año, de las cuales 20 fueron con empresas extranjeras y 10 se efectuaron a nivel local.

Tres grandes divisiones de consumo tuvieron alzas mayores al promedio nacional y fueron Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (0.94%); Alojamiento, Agua, y Electricidad, Gas y Otros Combustibles (0.66%); y Bebidas Alcohólicas y Tabaco (0.58%).

La posterior implementación del reglamento corresponderá no solo al sector Salud, sino también a otros portafolios como Educación, ya que la norma contribuye a la promoción y la enseñanza de la alimentación saludable en los centros educativos.

Provienen de Arequipa, Huánuco, Lambayeque Pasco, Tacna, Junín, Ancash, Cusco y Lima y buscan concretar negocios con compradores extranjeros que visitan la feria.

La búsqueda tiene como objetivo identificar formas de evitar que los alimentos elaborados a base de chocolate se deshagan en los climas cálidos.

Con la comida que se desperdicia en la venta al detalle, el país tendría alimentos suficientes para reducir el hambre de 11.8% a 6%, según informe de la FAO.

Las familias tuvieron mayores ingresos debido al incremento del empleo y la mejora del ingreso promedio de los trabajadores, según el INEI.

Play

El análisis de peligros y control de puntos críticos, una de las vallas más altas en la seguridad de alimentos y bebidas, es obligatorio para el sector industrial, pero no lo es para los restaurantes, dijo la especialista Ana María Coronado.

Los precios del rubro alimentos y bebidas influyeron en el resultado tras aumentar 0.85%. La cifra estuvo en línea con el 0.55% del mes previo. No obstante, la inflación anualiada se ubicó en 3.28%, fuera del rango meta del BCR.

El 47% de los hogares de la ciudad capital manifiesta tener al menos un miembro que se encuentra pagando alguna deuda, según informe de la consultora Kantar Worldpanel.

Este rubro tendría un crecimiento de 6.4% durante este año, pero falta tomar medidas para que sea sostenible, como incluir prácticas de seguridad e inocuidad alimentaria para reducir la incidencia de enfermedades.

Play

Óscar Peña, gerente general de LSA Enterprise Peru, destacó las ventajas económicas y nutricionales de esta especie . Su consumo se sitúa entre 1kg y 1.5 kg en nuestro páis.

Firmas que representan el 85% de los anuncios en este rubro seguirán estándares internacionales.