El levantamiento de pesas, el crossfit, el nado, el running y el tenis cumplen objetivos muy parecidos. Sin embargo, el tipo de comida para cada una de estas disciplinas puede variar de acuerdo al ritmo, la edad y el tipo de composición corporal.

Editorial de Gestión. Este compromiso requiere un trabajo coordinado desde todos los sectores, evitando propuestas aisladas.

Un total de 815 millones de personas padecen hambre, con millones de niños amenazados de malnutrición.

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La “alimentación balanceada” (y llevada de manera ordenada) permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantener una vida laboral activa.

El 87% estaría más dispuesto a optar por un producto o servicio si estos reciben buenas críticas. El 72% considera que marcas más exitosas en el futuro serán las que más contribuyan con la sociedad.

En este rumbo, Latinoamérica va a plantear en el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de FAO en julio un “código internacional de conducta”, que busca armonizar criterios y marcar los roles y las responsabilidades del Estado.

La confianza y el respeto por el resto de colaboradores se pueden resquebrajar cuando ocurren estas situaciones, donde urge la intervención de un líder.

Según la última edición del Global Food Security Index (GFSI) 2016, el Perú mejoró una posición (puesto 55) en el mundo y fue calificado como de “buen ambiente” en seguridad alimentaria. ¿Comparte esta percepción?

Los millennials también comen peor que sus mayores. La mitad dijo que había comido cinco o más porciones de frutas y verduras en cuatro de los últimos siete días, mientras que lo había hecho un 57% de la Generación X y un 60% de los baby boomers.

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Alimentación, educación e inversión fueron otras de las palabras que sobresalieron en la Mesa Redonda sobre Salud que organizó el Instituto de Estudios Peruanos (IEP) y Gestión.

Anunziata Morris, nutricionista del team Herbalife, comparte una lista de compras básicas y saludables para el supermercado.

Los hábitos alimenticios han ido variando a través de los años, sin embargo socialmente se entiende que la comida del pasado era de mejor calidad.

“La FAO está convencida de que es absolutamente posible acabar con la pobreza y el hambre para el año 2030”, comentó su representante en Perú, John Preissing.

INFOGRAFÍA DuPont y la Unidad de Inteligencia de The Economist (EIU, por sus siglas en inglés), publicaron el Índice Global de Seguridad Alimentaria 2015, que mostró que el 70% de los países en el estudio aumentaron sus calificaciones de seguridad alimentaria con respecto al año anterior.

Jaime Delgado opinó que esta acción refleja que todavía no se ha analizado cuándo sería que estos parámetros comenzarán a regir formalmente.

Esta iniciativa tiene como objetivo evitar los casos de cáncer de cuello uterino y mamas y fomentar el consumo de alimentos nutritivos para prevenir males como la anemia.