V. Takeshi Chacón Pichón
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Actualmente, las tierras de cultivos de uva en Piura son nuevas. Este contexto sería la razón por la cual una hectárea de uva -en esta región- tiene un rendimiento de 25 toneladas (t) al año, mientras que en Chile alcanza las 15 t.
Así lo indicó Juan Carlos Ríos, jefe de la Oficina de Representación Comercial de Intercorp en Shanghái.
“Sabemos que a nivel mundial, el rendimiento de la tierra en Piura es el mejor”, declaró el ejecutivo. Pero esta ventaja sobre la chilena no sería la única para la uva piurana.
Según Juan Carlos Ríos, debido a que se presenta una cosecha temprana (de octubre a diciembre), su precio de exportación es superior en comparación al vecino país del sur.
“Por ejemplo, exportar a China una caja de uva de Piura, que pesa en promedio 8.2 kilos, puede valer US$ 25; mientras que el valor de una chilena bordea los US$ 15”, detalló el funcionario.
Más hectáreas
A la fecha, en la región de Piura existen cerca de cinco mil hectáreas (ha) cultivadas de uva. Para el cierre de este año se calcula ingresarían unas 2,000 ha más.
“Tenemos información que hay proyectos de expansión que entrarían a producción en la campaña 2013-2014”, sostuvo.
De ser así, el funcionario de Intercorp estimó que la participación de Piura en la exportación de uva superará a la de Ica.
“En la campaña 2011-2012, Piura tuvo una cuota del 40% y en la campaña 2012-2013 está representando el 50%”, dijo.
En el caso de los envíos a China, de los 1,400 contenedores exportados, esta región (ubicada en el norte del país) es responsable de 900 a 1,000 contenedores.
Presencia chilena
Juan Carlos Ríos indicó que si bien no se conoce cuántas firmas chilenas están en Piura, se sabe que hay dos grandes que participan en la producción y exportación de uvas.
OTROSÍ DIGO
Precio de hectárea sería de US$ 15 mil
Terreno. En la región de Piura el valor de una hectárea de terreno para el cultivo de uva podría partir de los US$ 8 mil y llegar hasta los US$ 15 mil. Así lo indicó el jefe de la Oficina de Representación Comercial de Intercorp en Shanghái, Juan Carlos Ríos, quien destacó que el precio final del terreno dependerá de diversos factores; la disponibilidad de acceso al agua es el principal elemento.