Los productos orgánicos que se producen en el Perú buscan concretar negocios por US$15 millones en la feria Biofach 2014, la más importante del mundo en este rubro, que se realiza en Alemania, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
Productos como la quinua, maca, sacha inchi, camu camu, café, nueces del Brasil y productos derivados del cacao, se exhiben en esta feria donde participan 16 pequeñas y medianas empresas provenientes de San Martín, Cajamarca, Junín y Lima.
Promperú destacó que las empresas participantes en conjunto cerraron sus cifras de exportaciones en US$70 millones durante el 2013.
Algunos de los rubros que se presentan en la actual edición son alimentos frescos y congelados, bebidas, snacks, dulces, productos de panadería, especiales, entre otros.
Durante el 2013, Perú exportó US$230 millones en productos orgánicos, siendo los principales el café, banano, cacao, quinua, jojoba, mango y maca. Los mercados con mayores demandas fueron Estados Unidos, Países Bajos, Alemania y Bélgica.
La feria Biofach 2014 cuenta con 2,240 expositores de 86 países y recibirá a más de 47,000 visitantes de 129 países.
