En los tres primeros meses del año, la producción de aves alcanzó las 412 mil toneladas y también se observó mayor producción de carne de vacuno y porcino.

La habilitación de estos locales asegura la trazabilidad de los productos de origen animal que llegan al país, evitando el ingreso de enfermedades no existentes como fiebre aftosa.

Durante el sétimo mes del año, se registró un incremento de la producción de arroz, papa, quinua, cacao, arveja; así como una mayor saca de ave, porcino y bovino.

Las ventas anuales de la industria avícola en el mercado peruano, sin considerar huevos, bordean los US$ 2,580 millones, valorizadas a precios al productor, según estimados del banco Scotiabank. Lima concentra el 52% de las ventas y provincias el 48% restante.

El sector avícola enfrentaría menores presiones en el precio de su principal insumo, el maíz, escenario que se sustenta en una reciente revisión al alza en la oferta esperada de este producto para la temporada 2014/2015 por Estados Unidos.

Este resultado estuvo influenciado por la menor producción de café que aún mantiene las secuelas de la roya amarilla. En total la producción agropecuaria creció ligeramente en 0.7%.

En el primer mes del año se observó una mayor producción de mango, papa, tomate, maíz amarillo y caña de azúcar, informó el Ministerio de Agricultura y Riego.

El sector agrícola estuvo impulsado por el aumento de la producción del mango, la caña de azúcar, el maíz amiláceo, entre otros; mientras que el pecuario, por el mayor volumen de ave y ganado porcino, detalló el portafolio.

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En su último encuentro con Gestión, el ejecutivo –que falleció ayer– contó como hizo que su empresa sobreviviera a la reforma agraria y a la hiperinflación, y se convirtiera en la segunda productora de pollos, pavos y tilapia, y en la primera de cerdos del país.

El recientemente creado Ministerio de la Agricultura y Riego reportó que el subsector agrícola aumentó su desempeño en 4.3%, mientras que el pecuario lo hizo en 3.1%. Se espera que la producción total crezca 5% al cierre del 2013.

El sector creció 3.15% durante el cuarto mes del año, sustentado por los avances de la actividad pecuaria y agrícola en 3.54% y 2.95%, respectivamente.

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Mesa Redonda PAD-Gestión. La empresa es la segunda productora de pollos, pavos y tilapia, y la primera de cerdos del país. Pero para llegar a ello pasó por muchas dificultades, recordó su gerente general, Julio Favre.

La tasa de crecimiento de la actividad en el referido periodo se ubicó ligeramente por encima del promedio de las tasas interanuales de este mismo lapso en años pasados, indicó el Minag.

El resultado se sustentó en el auge del subsector pecuario, que se expandió un 7.1%, y en la recuperación del subsector agrícola, que avanzó un 1.5%.

Fue impulsado por el incremento del subsector pecuario en 6.48%, mientras que se redujo en el subsector agrícola en 3,77%, según datos adelantados del INEI.