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Mistura 2012 recibió más de medio millón de visitantes
Apega reveló que el consumo de los comensales se elevó hasta en un 45% con respecto a la edición del año pasado. El chancho al palo de Makatón y de Carlos Ramírez fueron los stands que registraron más ventas.
Nadine: "Mistura no revaloriza solo la gastronomía, sino nuestra diversidad"
La Primera Dama participó en la inauguración del evento organizado por Apega en representación del Presidente. Pidió a la nueva generación de cocineros elaborar una ‘dieta andina’.
Mistura 2013 podría realizarse en un parque zonal
Ante las críticas por su instalación en el Campo de Marte, el chef Gastón Acurio reveló que Apega evalúa trasladar la feria gastronómica para el próximo año.
¿Cree que es un desacierto la realización de Mistura en el Campo de Marte?
Envíenos sus comentarios. Los publicaremos en la edición de mañana del diario.
Arquitectos encargados de Mistura 2012: “Ningún árbol del Campo de Marte se talará”
El estudio de arquitectos 51-1 respondió ante la preocupación general sobre la tala de árboles en el Campo de Marte para el levantamiento de la feria gastronómica.
Apega: Mistura respetará la intangibilidad del Campo de Marte
La Sociedad Peruana de Gastronomía volvió a salir al frente de los cuestionamientos sobre los efectos que tendrá el desarrollo de la feria gastronómica en el lugar.
Gastón Acurio se defiende de críticas por Mistura
El chef aclaró que desde hace dos años ya no es parte de la organización de la feria e indicó que no estuvo de acuerdo con que el evento se haga en el Campo de Marte. Apega reiteró que devolverá el parque en perfectas condiciones.
Mistura 2012: Este es el diseño que le espera en el Campo de Marte
Los estudios 51-1 y Vicca Verde están a cargo de la parte arquitectónica de la feria. No se usó todo el Campo de Marte para no perturbar zonas residenciales ni acrecentar el tráfico.
“Queremos un Día Misturero” lleva Mistura a las empresas
Apega lanzó campaña promocional en Facebook para paquete corporativo de Mistura 2012, que permitirá a las empresas adquirir entradas a precios especiales para su personal.
Así será la Feria Gastronómica Mistura 2012
Este año el evento tendrá como sede el Campo de Marte de Jesús María. Las entradas costarán S/. 20.