Cuota de pesca llega a las 10,000 toneladas, según la última reunión de la OROP-PS, Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacífico Sur.

Según el Viceministro de Pesquería, más del 70% de platos se preparan con pescados azules en Lima.

En año pasado Perú obtuvo una cuota de 7,400 toneladas de jurel. Cifra que mostró un crecimiento de 75% respecto del 2014, es decir, más de 3,000 toneladas.

Según información del Produce, hoy se registró una mayor oferta de Pota y Bonito en el mercado de Villa María del Triunfo, y de Bonito y Perico en Ventanilla.

La Organización Regional de Ordenación Pesquera del Pacífico Sur estableció que el Perú podrá extraer 7,400 toneladas en el 2015, afirmó el viceministro de Pesquería, Juan Carlos Requejo, quien lideró la delegación peruana en reunión que se lleva a cabo en Nueva Zelanda.

Embarques de productos comenzarán a partir de octubre. Pesquera proyecta alcanzar ventas del 2012 y colocarán tambos pesqueros en Cerro de Pasco y Huancavelica.

Incluyen lisa, caballa, jurel y bonito, en talla juvenil, en diversos operativos en ocho regiones del país.

Los residuos, que luego servirían para hacer harina de pescado, eran secados en una extensión de 2 hectáreas y estaban constituidas en 60 toneladas de anchoveta, jurel y caballa seca, así como de 30 toneladas de pescado fresco.

Los operativos se fueron inopinados y se realizaron en las regiones de Ancash, Ica, Lima, La Libertad y Lambayeque. También se confiscaron 65 ejemplares de pez vela y un merlín.

Play

Mesa Redonda PAD-Gestión. El ITP afirma que se necesita la participación de otros sectores que ayuden al Ministerio de la Producción a fomentar el consumo humano directo de pescado.

La producción para los próximos meses dependerá de cuanto se llegue a capturar de la cuota asignada en jurel y caballa, señaló la Sociedad Nacional de Pesquería.

Para la Sociedad Nacional de Pesquería, el stock de jurel en el mar peruano es óptimo con relación a otros países como Chile debido a que la reproducción del recurso se ha manejado adecuadamente.

El viceministro de Pesquería, Paúl Phumpiu, asistirá a la Segunda Reunión de la Comisión de la Organización Regional de Ordenamiento Pesquero del Pacífico Sur (OROP-PS), que se realizará en la ciudad de Manta (Ecuador) del 27 al 31 de enero.

La incautación, realizada en Áncash, se realizó debido a que el recurso no cumplía con la talla mínima para su captura, que -según norma- es de 31 centímetros.

Se vendieron 19,350 toneladas de jurel el año pasado en los mercados mayoristas de la capital, que representó el 28.6% del consumo de pescado en los centros de abastos, informó del gremio pesquero.

El Ministerio de la Producción (Produce) dará por concluidas las actividades extractivas una vez culminado el periodo establecido para dicha captura o cumplido el límite de captura para cada recurso, lo que ocurra primero, según una resolución publicada hoy.

Luis Felipe Moncada, flamante presidente del principal gremio pesquero chileno, explicó que vienen siendo afectados por la ausencia de jurel, sardina, anchoveta y merluza. Se han perdido mil puestos de trabajo este año.

Mientras que los precios del pollo, la zanahoria y el mango registraron retrocesos, según el Ministerio de Agricultura. El pollo bajó por menor demanda y el mango por mayor oferta.

Play

Bajo la Lupa.La gerente de Austral Group explicó que el descenso en los primeros cinco meses del 2012 se debió a la reducción de las cuotas de jurel y caballa, así como por la menor disponibilidad de anchoveta.