Cerasuolo Tiberio Abruzzo, Italia, cosecha 2015 (US$ 16). Por supuesto, el rosado siempre se vende bien en el verano y muchos de ellos están hechos para beberse en un día caluroso, pero ya no es un vino de temporada: es relevante durante todo el año. Algunos vinos rosados son serios. Tienen un mayor contenido de alcohol, son más ricos y bien estructurados y pueden manejar los sabores del otoño extremadamente bien. Además, cuando te dan una botella bien hecha algo añejada, se vuelve más compleja. Usted no sólo quiere beberlo y degustar las fresas.