Aun así, el mercado de kiwicha todavía es relativamente pequeño en Estados Unidos debido a que el producto no es muy conocido por el consumidor típico estadounidense, afirmó la Ocex del Perú en Washington D.C.

Producción de estos productos sumó los US$ 142 millones en exportaciones al cierre de 2015. También coordina los enfoques de agrupamiento que serán estudiados en la próxima reunión del Comité sobre Residuos de Plaguicidas.

Entre los productos figuran six packs de quinua, tamales, maca gelatinizada, snacks de papas nativas, y suplementos alimenticios con kiwicha.

En los primeros cinco meses del año, se registraron envíos por US$ 16.4 millones, mientras que en el 2012, el monto fue de US$ 11.2 millones en el mismo periodo. La quinua y la kiwicha lideran demanda en Europa y EE.UU.