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Los 15 mejores mercados de comida del mundo ¿y Lima?

FOTOS | Los alimentos son esenciales para el ser humano y por eso hemos recopilado los 15 mejores centros de abasto del mundo, en los que comprar es toda una experiencia variada y placentera:

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Fotos 2 | BOROUGH MARKET – LONDRES, INGLATERRA. La energía que habita en los alrededores del Borough Market de Londres se puede palpar con solo pasear por allí. Fruteros, panaderos, carniceros y pescadores se dan cita en un lugar donde los productos más frescos de Inglaterra están a la orden del día. Además, los aficionados a la historia tienen aquí un dato curioso: el Borough Market es el más antiguo de la capital británica, cuyos orígenes se remontan a más de 1000 años atrás. Y para aquellos que no quieran ir a comprar productos frescos, sino directamente comer algo, allí encontraréis puestos de comida verdaderamente increíbles. Las 'food trucks' venden absolutamente de todo, desde los mejores macarrones con queso de la ciudad hasta asombrosos platos de curry.

FOTOS | Si realmente quieres conocer una ciudad no busques solamente los restaurantes de moda, los de cinco estrellas o los turísticos.

Una auténtica y maravillosa opción es ir y visitar sus mercados. Es ahí, en medio de los vendedores de frutas y los carniceros, donde encontrarás el sabor verdadero del lugar que estás visitando, verás cómo los locales compran y consumen y tal vez conozcas a algunos en el camino.

¿Quieres algunas ideas? Estos son 15 mercados que ofrecen la mejor comida, productos e ingredientes en el mundo.

En esta lista figuran México y Chile, y ¿qué paso con el Perú?.

Cabe indicar que en los mercado de abastos el presidente Pedro Pablo Kuczynski dijo que estaban trabajando en un proyecto para la modernización de los mercados, pero hasta el momento no se ha conocido los avances.

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