NOTICIAS DE productores
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Productores de maca obtienen certificación orgánica de Mincetur
Con este reconocimiento, los productores de Apromaca Perú podrán exportar la maca con valor agregado a los mercados de Estados Unidos y la Unión Europea.
¿Cuales son los países mayores productores de petróleo?
FOTOGALERÍA. En el año 2104, EE.UU. es uno de los mayores productores de petróleo, consolidando su liderazgo mundial. Forbes Estados Unidos presenta cuáles son los países con mayor producción. Aquí la lista.
Boom gastronómico: “El reto de las empresas es asegurar la calidad y sostenibilidad de sus productos”
El chef Jose Duarte, propietario del restaurante Taranta en Boston, resaltó esos dos puntos para conquistar con éxito los mercados internacionales. También destacó el carácter único e insustituible de los productos peruanos.
Sólo el 8% de productores agropecuarios acceden a crédito en el sistema financiero
Según el IV Censo Nacional Agropecuario, el 91% dijo que no solicitó crédito porque no es necesario o porque los intereses son muy altos. Las principales entidades financieras son Agrobanco y las cajas de ahorro y crédito.
Pedro Miguel Schiaffino: "No todos los restaurantes están dispuestos a tener una cocina sostenible"
El dueño de Amaz y Malabar explicó que una gastronomía acorde con el medio ambiente no solo debe tener nuevos y buenos ingredientes, sino trabajar a la par con los productores y enseñarles qué es la calidad.