Los pescados azules o de carne oscura como el bonito, el jurel, la caballa, el machete y la anchoveta son ricos en Omega 3, ácido graso que posee propiedades antiinflamatorias y analgésicas recomendables para combatir malestares.

Entre enero y agosto se ha exportado por un valor de US$ 1 millón 49 mil, 11.6% más que en el mismo periodo del año pasado, informó la Asociación de Exportadores. El 99.6% de los envíos se destinaron a Estados Unidos.

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Compañía también recibió habilitación de tres embarcaciones para captura de jurel y caballa. En reciente temporada pesquera, Exalmar tuvo un 12.7% de cuota acumulada.

La empresa productora de congelados y conservas implementará una planta industrial de 6,800 m2 que funcionará el próximo año. También evalúa la construcción de otra planta en Piura.

La colocación por US$ 37 millones le permitirá recaudar fondos para que la firma Iprisco pueda reperfilar sus deudas de corto a largo plazo, generadas por las inversiones en sus plantas en Sechura y Paracas.