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Academia del Pisco denuncia que aguardiente de Chile no cumple estándar internacional
En documento remitido a la OIV precisa el incumplimiento, además que no se ajustas a lo establecido por el Concurso Mundial de Bruselas, que se realiza en Chile.
El Concurso Nacional del Pisco es reconocido por la OIV y el Concurso de Bruselas de Chile no
Eventos se realizan casi en paralelo, pero en el caso del Concurso Nacional del Pisco, este tiene la promoción de la OIV, al que están suscritas Chile y Perú.
OIV debe sancionar a productores chilenos por no ser bebidas espirituosas, advierte ADEX
William Urbina, del Comité de Pisco de ADEX, sugirió al gobierno peruano pedir a los organizadores del Concurso Mundial de Bruselas, que se realice este certamen en el territorio nacional para seguir difundiendo la calidad de nuestro pisco.
Aguardiente chileno incumple requisitos para participar en el Concurso Mundial de Bruselas
La polémica continúa, y es que esta semana se conoció la carta remitida por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco. Martín Santa María, de la Academia Peruana del Pisco, comenta las razones.
OIV: La producción mundial de vino repunta a niveles del 2006
La organización con sede en París calculó la producción en el 2013 en cerca de 281 millones de hectolitros, un alza de un 9% respecto al año pasado.