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Virgilio Martínez: “A veces a los cocineros nos toca aprender a ser empresarios”
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Con una inversión de más de dos millones de libras Lima Floral, el nuevo restaurante del chef Virgilio Martínez, espera extender el éxito de la cocina peruana en Londres.
Lima Floral, la nueva apuesta de Virgilio Martínez que abrirá en julio
El restaurante se encontrará dentro de un edificio histórico y contará con un bar que ofrecerá tragos a base de pisco y piqueos peruanos. Ticket promedio en Londres es de US$ 86.