NOTICIAS DE inversión en gastronomía
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Le Cordon Bleu: Se debe formar una línea de carrera en los restaurantes
El 14% de la población económicamente activa está en el negocio del turismo y allí se incluye la gastronomía.
Franquicias gastronómicas son las más rentables del mercado
Aproximadamente en un año y medio o dos años se recupera la inversión en ese tipo de franquicias, asegura el presidente de Front Consulting.
Restaurante Pikeos proyecta abrir en Arequipa e Ica en el 2015
El restaurante, con un local en el Aeropuerto Jorge Chávez, prepara el lanzamiento de la franquicia de la marca para el 2015.