Además, la OMS pidió que los animales para consumo humano no reciban antibióticos -para estimular su crecimiento o prevenir enfermedades- ya que pueden provocar el desarrollo de bacterias resistentes que son transmitidas a las personas.

Tampoco es probable que los mercados emergentes proporcionen una alternativa sólida para la industria azucarera. El aumento de los ingresos tiende a frenar el consumo de alimentos procesados, y el del azúcar con ellos.

Los productores franceses de leche y carne han llevado a cabo repetidas manifestaciones en protesta por haber sido obligados a operar con pérdidas a causa de un exceso de capacidad y la agresiva presión sobre los precios por parte de los minoristas.

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La compañía, que agrupa a las marcas Ovosur, Top Ingredientes y Alimenta Algas, ya cuenta con cinco plantas nuevas y se enfocará en la producción de insumos como cremas de cobertura, emulsificantes, premezclas, huevo duro y huevo de codorniz, entre otros.

Especial 25 años de Gestión. De comercializar productos a granel a envasados, de ofrecer una oferta limitada de marcas a una amplia variedad, de tener un cliente de consumo básico a uno más exigente. ¿Cómo ocurrieron estos cambios?

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La industrias agroexportadoras son las que más avance han registrado en aprovechar el mercado externo, mientras que las industrias pesqueras y de carne tienen oportunidad para aprovechar más el mercado interno, según Luis Peña de la UTEC.

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Humberto Zogby, CEO de la compañía en Perú considera que el concepto del sistema Coca-Cola puede replicarse en otros países de la región por el buen resultado en el país y reafirma que la categoría de gaseosas está más fuerte.

Su presidente, Luis Salazar, explicó que, debido a la gran biodiversidad del país, ello es susceptible de un desarrollo manufacturero de gran impacto en el PBI.