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Hanzo se encuentra negociando para abrir restaurantes en dos países más

Eduardo Fujihara, chef de Hanzo, señala que para abril del 2015 inaugurarían su tercer restaurante en el extranjero. Anuncia el lanzamiento de su local de formato express Hattori, en Miraflores.

Hanzo apuesta por nuevo nicho de comida nikkei

(USI)

El nuevo concepto llamado Hattori estará dirigido a los segmentos B y C. También ingresarían a centros comerciales. Evalúan expansión con Hanzo.