NOTICIAS DE Diego Muñoz
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Diego Muñoz: el chef nómada que recorre el mundo en busca de sabores
Hoy tiene un restaurante en Miami y va por el segundo. En diciembre volverá a establecerse en el Perú.
Diego Muñoz empieza a caminar solo al frente de Astrid & Gastón
El chef debe darle nuevas luces al negocio. El taller de investigación y desarrollo que lidera es vital para ese propósito.
Promperú promoverá a Lima como capital gastronómica en Madrid Fusión
La feria gastronómica más importante de España se llevará a cabo del 27 al 29 de enero y permitirá posicionar al Perú como un destino gastronómico. Los chefs Gastón Acurio, Virgilio Martínez y Diego Muñoz mostrarán lo mejor de su arte culinario en esta cumbre internacional.
Astrid y Gastón es coronado como el mejor restaurante de Latinoamérica
Dentro de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina de Cusqueña se encuentran siete locales peruanos. En el top10 también aparecen Central Restaurante, de Virgilio Martinez y Malabar de Pedro Miguel Schiaffino.