Colombia será sede del Primer Foro Mundial de Productores de Café, que analizará el 11 y 12 de julio en la ciudad de Medellín los retos del sector cafetero desde la óptica de los cultivadores del grano.

Se tiene que trabajar en coordinación con Specialty Coffee Association of America (SCAA), los productores y gobierno peruanos en la certificación de la marca café Perú, señaló la Oficina Comercial (Ocex) del Perú en Los Ángeles.

Los caficultores de Colombia, el tercer productor mundial después de Brasil y Vietnam, buscan incorporar unas 60,000 personas para recolectar el grueso de la cosecha del 2016 entre septiembre y octubre.

Resultado es impulsado por el incremento del precio del grano aromático registrado entre abril y noviembre del 2014. En volumen implica una producción de 4.15 millones de quintales.

Campaña del 2014 sumó caída de 1.45 millones de quintales, en relación al 2013. Podría haber una recuperación en vista de las buenas prácticas e inversiones realizadas por productores organizados, según la JNC.

Esta certificación, que obtuvieron de dos reconocidas empresas certificadoras a nivel mundial, les permitirá obtener mejores precios por su café orgánico. Se estima que este plus estaría entre 20 y 30 por ciento sobre el precio de bolsa, informó Sierra Exportadora.