FOTOGALERÍA. Hoy es el día del pollo a la brasa, pero antes de coger la porción de papas y echarle todas las cremas al plato, por qué no conocemos un poco más acerca del mismo. Estos son los números del pollo a la brasa, revelados en entrevista a RPP por Apolonio Suárez, presidente de la Asociación Peruana de Avicultura.

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Senasa presentaría ante el APHIS la solicitud de elegibilidad para exportar Estados Unidos, el mercado más exigente. Seguirá la ruta que tomó Chile para exportar pollos frescos.

La APA prevé que el precio del pollo se mantendría estable a lo largo de éste año. La baja en la cotización internacional del maíz no se trasladaría al precio final de este producto.

Esa ave de corral registra una tendencia creciente en su precio, que ya habían advertido las avícolas. Además, se redujo volumen de papa en mercado

Experto brasileño señala que empresas asiáticas intentarían comprar avícolas peruanas, dado que Perú ofrece más ventajas competitivas que otras zonas productoras.

En primera etapa de la planta se producirán 200,000 pollos bebe al día y la producción llegará 1’200,000 a la semana.

El promedio mensual subió en 90% frente al nivel de hace diez años, informó la Asociación Peruana de Avicultura.