NOTICIAS DE 4D
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Ana María Bugosen sobre 4D: "El 'talón de Aquiles' es el capital humano"
Desde la importación de insumos hasta la búsqueda de personal calificado, Ana María Bugosen, gerente general de 4D, explica las dificultades de manejar una cadena de heladerías y cafeterías en el Perú.
Gelarti de Colombia buscará liderazgo en helados gourmet
Abrirá 50 puntos de venta dentro de malls en Lima y provincias. En menos de tres años la marca abriría una planta de helados en el país. El mercado de heladerías en el Perú ya mueve US$ 20 millones.