Gastón Acurio hace un llamado y pide que se compre más conservas peruanas
Chef Gastón Acurio recordó que el mar peruano el año pasado nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito.
Por: Redacción Gestion.pe
El caso de la importación de conservas contaminadas con parásitos de la empresa Tropical Food Manufacturing (NINGBO) Co. Ltd de China y la alerta de las nuevas investigaciones que realiza Sanipes, el Organismo Nacional de la Sanidad Pesquera, también llego a manos de Gastón Acurio, quien hizo un llamado por la compra de la producción nacional.
“Ojalá se compre cada vez más a la producción nacional”, expresó el chef peruano Gastón Acurio, en respuesta a la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Fiorella Molinelli.
Recordó que el mar peruano el año pasado nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito.
“Así activamos toda la cadena económica, social, cultural, nutricional”, comentó.