Sierra Exportadora: Exportación de arándanos sobrepasaría los US$ 200 millones el 2016
El 95% de la producción de arándanos peruanos, es destinado a los mercados internacionales y que son EE.UU., Europa y Hong Kong los principales destinos.
Por: Redacción Gestion.pe
El gerente general de Sierra Exportadora, Miguel Cordano Rodríguez, estimó que si la producción de arándanos, también llamados blueberries, mantiene su actual ritmo de crecimiento, este año la exportación podría superar los US$ 200 millones. Fue durante su participación en el Seminario Internacional Descentralizado de Berries – Regiones 2016”, que se realizó en el auditorio central de la Universidad Privada Antenor Orrego de Trujillo.
Cordano Rodríguez, quien hizo la presentación del certamen en nombre del presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, dijo que el objetivo de la entidad es cerrar el 2016, con aproximadamente 3,200 hectáreas de arándanos, superior a las 2,500 hectáreas del año pasado.
“Existe una gran demanda insatisfecha de berries en el mundo, por ese motivo exhorto a los productores a seguir apostando por estos cultivos (fresa, frambuesa, arándanos, aguaymanto y cerezas) y responder a la demanda, no solo de volumen, sino también de calidad. De esa forma no solo diversificaremos nuestra canasta de productos, sino también los mercados”, refirió.
Señaló que el 95% de la producción de arándanos peruanos, es destinado a los mercados internacionales y que son EE.UU., Europa y Hong Kong los principales destinos. “El precio fluctúa entre los US$ 9 y US$ 14 por kilo aproximadamente”, manifestó.
Respecto a La Libertad se informó que en el 2015, los envíos de arándanos al exterior llegaron a los US$ 91.5 millones. Esa región es la principal exportadora de esa fruta, cuyo volumen al exterior pasó de 40 toneladas en el 2012 a 9,650 toneladas en el 2015.
De otro lado, destacó que uno de los más importantes trabajos realizados por Sierra Exportadora en el tema de berries fue difundir información técnica comercial que permite potenciar los negocios y emprendimientos en las también llamadas “súper frutas del siglo 21”.
Trabajo de Sierra Exportadora
El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez Tuesta, a través del hilo telefónico, felicitó la participación de productores, proveedores, exportadores, y público en general en el seminario, interesados en insertarse en la cadena productiva nacional de los Berries.
Velásquez Tuesta, resaltó el incremento notable de las exportaciones de arándanos en los últimos cuatro años. “Cuando lanzamos el programa Perú Berries en noviembre del 2011, empezamos casi en cero; luego en el 2012 cerramos con US$ 465,000 y dimos un gran salto en el 2013, nada menos que US$ 15.1 millones, luego duplicamos en el 2014 con US$ 29.2 millones, para concluir en el 2015 con más de US$ 94 millones”, resaltó.
El trabajo de Perú Berries en los últimos cuatro años tiene un efecto multiplicador porque articula comercialmente a todos los actores de esa cadena productiva y comercial (en el caso de los arándanos y aguaymanto, mientras que en la frambuesa, se impulsa la siembra de plantones en Cajamarca, Lambayeque, Piura, La Libertad y en Tacna.
Desde todas las sedes descentralizadas de Sierra Exportadora, se promueve la innovación en la industria de los berries, enfocadas en su industrialización y valor agregado; así como en la mejora de su competitividad, capacitando a los productores en Buenas Prácticas Agrícolas.
Asimismo, se identificaron las zonas potenciales para desarrollar nuevos emprendimientos en berries, elaborando diferentes mapas de frambuesa, arándanos y aguaymanto; y existe un directorio de berries para quienes deseen iniciarse en el boom exportador de las llamadas “frutas del bosque”, concluyó.
Expositores internacionales
El Seminario Internacional de Berries – Regiones 2016, cuenta con la participación de expertos internacionales, entre quienes figuran el profesor Diego Miranda de la Universidad Nacional de Colombia; Marlene Ayala, experta en cerezos de la Universidad Católica de Chile y el colombiano Pedro Antonio Malagón, de Berries Company.
Este seminario es organizado por la Sede Descentralizada de Sierra Exportadora en La Libertad, conjuntamente con la Universidad Privada Antenor Orrego (UPAO), Banco Central de Reserva del Perú, CITE Agroindustrial Chavimochic, Gobierno Regional y PRODUCE La Libertad.