NOTICIAS DE Walter Ramirez

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Inacal: La falta de obligatoriedad de las normas técnicas promueve su bajo uso

Foto: Andina.

Apenas el 20% de las 1,000 normas técnicas peruanas referidas a la alimentación son usadas por la industria, debido a que no son obligatorias. Una situación que también se refleja en otros sectores, advierte. ¿Qué prepara Inacal para cambiar este panorama?