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Shake Shack apuesta contra la saturación de las hamburguesas

El enfoque de avance lento refleja su estrategia en Estados Unidos, donde posee 67 locales. Después de 12 años, recién llegó a Houston, la cuarta ciudad más grande del país.

La burbuja de la hamburguesa, el nuevo temor de Wall Street

(Foto: Shake Shack)

Shake Shack, que para muchos cocina la mejor hamburguesa de Nueva York, ha debutado en Bolsa con una subida del 120%. Los expertos alertan de una posible sobrevaloración de las cadenas de comida rápida.