Este año la producción de quinua llegará las 100 mil toneladas y superará a Bolivia. El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) y productores de la costa consolidan alianza para promover cultivos con mayor rentabilidad.

Cultivos de quinua rinden cuatro toneladas por hectárea y tienen mejores precios de mercado y con reconversión se espera lograr un aprovechamiento racional y sostenible del agua.