NOTICIAS DE receta del chilcano
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Semana del chilcano: Así se hace un chilcano acholado y aromático en el Pisco Bar
Ricardo Carpio, dueño del lugar, nos enseña cómo combinar distintos piscos en el coctel según nuestro propio gusto.
Semana del Chilcano: aprende a preparar el chilcano tradicional de Capitán Meléndez
Fernando Meléndez, bar chef del local temático de pisco, nos explica que para obtener el mejor coctel se necesita cortar y exprimir el limón al momento de la preparación.