El crecimiento de la gastronomía es innegable y hoy existen en el país más de 45,500 locales. La categoría que agrupa a cafeterías o comidas más ligeras empieza a tener mayor demanda.

El centro comercial del Grupo Intercorp llevará, además de estas tiendas ancla, oferta gastronómica, de entretenimiento, entre otras. En enero del 2014 abrirán Ripley y Oechsle.