NOTICIAS DE mejor restaurante del mundo

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Osteria Francescana, el mejor restaurante del mundo, cuyo chef estuvo a punto de cerrarlo

Ascenso. Bottura contó que hace poco recibió a una pareja de brasileños que había volado a Módena exclusivamente para visitar su local.

A cargo de Massimo Bottura, el local es el primero de origen italiano en subir a la cumbre de 50 Best Restaurants. Su propuesta incluye platos clásicos reinterpretados. Los hermanos Roca descienden a la segunda posición.

¿Quiere ir al mejor restaurante del mundo? Espere hasta el 2014

El Celler de Can Roca, que se ubica en España, ya era un restaurante complicado para comer. Y ahora, convertido en el mejor del planeta, la lista de espera puede ser interminable.