“Está por ocurrir la que será por mucho la transferencia más grande a la siguiente generación”, señalaron PWC y UBS en un informe sobre multimillonarios publicado en el 2016.

Hijo de emigrantes catalanes, Servitje fue uno de los fundadores en 1945 de Bimbo, que inició con 38 trabajadores y actualmente cuenta con más de 130,000, según cifras de la empresa.