NOTICIAS DE industria alimenticia

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Siete de cada 10 conservas de pescado que se venden en Perú son importadas

Productos llegan principalmente de Vietnam, Tailandia y China. Importación creció 58% desde el 2014. Mercado local mueve S/ 800 millones, con 50 marcas en competencia.

"Hemos creado fondo que invertirá en empresas peruanas"

(Foto: Manuel Melgar)

El presidente y CEO de Continental Grain , Paul J. Fribourg, reveló que el fondo operará en enero y servirá para potenciar empresas familiares alimenticias en el Perú y otros países de la región.