NOTICIAS DE Fidel Castro

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El chef de Fidel Castro revela los mejores restaurantes de Cuba

Hay que llamar con una semana de antelación para conseguir una reserva en este popular sitio del barrio Vedado porque suele estar excepcionalmente ocupado para los estándares de La Habana. Las mesas están en la azotea abierta, donde el ambiente cambia gradualmente, de más despreocupado a ostentoso, a medida que avanza la noche. Visitarlo es unirse a una joven multitud de expatriados con dinero y sofisticados cubanos para degustar una langosta a la parrilla y cócteles (no hay menú, sólo hay que decirle al camarero lo que le gusta), luego diríjase al local de al lado, la Fábrica de Arte Cubano (F.A.C.), una antigua fábrica de aceite de cacahuete convertida en galería de arte contemporáneo que Justo frecuenta por su gama de prometedores artistas cubanos.

FOTOGALERÍA. Todo el que planea un viaje a Cuba recibe el mismo consejo: te encantará el país, pero la comida es horrible. Pero al igual que todo lo demás en esta isla, el acceso al círculo íntimo del gobierno puede destapar los tesoros gastronómicos del país.

Cuba da adiós final a Fidel Castro

Tumba de Fidel Castro. (Foto: Reuters)

Después de nueve días de duelo, las cenizas de Fidel Castro fueron depositadas en el cementerio de Santa Ifigenia cerca de los restos del héroe independentista José Martí.

Un sombrío pronóstico económico para Cuba después de Castro

A primera vista, los motivos para el optimismo en relación con Cuba son evidentes. Son muchos los cubano-estadounidenses que han impresionado al mundo con su energía emprendedora y sus habilidades empresariales. S

Matar o defender a Fidel Castro: las memorias cruzadas de Playa Girón

(Foto: AFP)

Mientras algunos recuerdan el fracasado intento de invadir Cuba en 1961, otros se jactan de la victoria que apuntaló la Revolución.

Fidel Castro: A tres días de su muerte, reacciones y preparativos para su funeral

FOTOGALERÍA. Cuba se prepara para despedir a Fidel Castro, el líder de la revolución cubana amado por muchos y odiado por otros más. A tres días de su muerte, las reacciones en el mundo han sido muchas. Aquí un recuento del impacto causado y de los preparativos para su funeral.