NOTICIAS DE comida japonesa
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Cadenas de sushi se unen para expandir aún más ese alimento en el mundo
La posible unión, además de intentar convertir a la nueva compañía en la líder indiscutida del sector dentro del país, tiene objetivos más grandes con miras al extranjero.
A orillas del Pacífico, Lima tendrá el primer festival gastronómico nikkei
Asimismo, el festival presentará a los principales representantes de la cocina nikkei actual, como el chef Mitsuharu Tsumura, del restaurante Maido, que es número ocho del mundo en el ránking de los 50 mejores restaurantes a nivel mundial.
¿Cuáles son los errores más comunes al comer un tazón de ramen?
Para establecer algunas reglas generales, acudimos a Ivan Orkin, fundador de Ivan Ramen, que tiene dos locales en Nueva York.