BREVES

Por: Redacción Gestion.pe

Perú, cocina más gourmet
La revista inglesa Stylist publicó la lista de los 10 mejores destinos para los sibaritas más exigentes en su último número. En este grupo destacan a Perú como un destino reconocido como la cocina más gourmet de Latinoamérica.
Entre los platos más destacados mencionan el cebiche, los anticuchos y el cuy. Asimismo, la variedad de insumos nativos con los que cuenta nuestro país, rico en ajíes, maíces, papas y raíces como la maca.
El artículo resalta la aparición en Londres de muchos restaurantes peruanos donde sobresalen los restaurantes Ceviche y Coya.

Empresarios españoles
ProInversión, con apoyo de OCEX Madrid, sostuvo reuniones con empresarios españoles. Así, empresas como Gas Natural Fenosa, Ferrovial Agroman Cintra, Acciona Agua, Aqualia y el Grupo Sacyr, conformado por las empresas: Sacyr Industrial, Sadyt, Valoriza Infraestructuras y Valoriza Agua, mostraron su interés por los proyectos que ProInversión tiene en cartera en los sectores en los que participan.

Tecnología agrícola
Más de 100 agricultores de Tongorrape (Lambayeque) se incorporarán a la producción rentable y permanente de frutas con la implementación de paneles solares y de irrigación tecnificada.
Pronatur, productora de café y frutas, desarrolla un negocio inclusivo para transferir estas tecnologías a los agricultores lambayecanos a través de su Programa Tecnología Agrícola Competitiva “Techno-Links”, en alianza con otras instituciones, en la que invirtieron más de US$ 129 mil en asistencia técnica para que se incremente la productividad de los cultivos de banano, mango, maracuyá, granada y palta, indicaron.

Invierten US$ 7 mlls. en local
Con una inversión de US$ 7 millones Autoespar (representante de las marcas Toyota, Hino y Daihatsu) inaugura el que sería elmás grande con cesionario de Toyota en Sudamérica, en el distrito de San Luis.
El local cuenta con un área de 11,648 m2, cuatro niveles más sótano, y se suma a otros dos locales que tiene la empresa en San Martín de Porres y Comas, informaron.