Segundo Muelle cierra cinco de sus nueve locales en Lima por prevención
La Municipalidad de San Isidro había clausurado temporalmente dos locales de Segundo Muelle, tras encontrar insectos y excrementos de roedores en las cocinas.
Por: Redacción Gestion.pe
La gerencia de la cadena de restaurantes Segundo Muelle cerró temporalmente cinco de sus nueve locales en Lima, a fin de tomar medidas preventivas y realizar “estrictos” controles de mantenimiento a raíz de la falta de salubridad reportada en dos de sus locales desde el miércoles de esta semana.
En ese establecimiento se grabó a un roedor en la zona de comensales. Por lo que la Municipalidad de San Isidro clausuró temporalmente dos locales de Segundo Muelle, tras encontrar insectos y excrementos de roedores en las cocinas.
“Hemos tomado la decisión de realizar un cierre temporal de cinco de nuestros nueve locales, en Lima, para tomar todas las medidas preventivas correspondientes y realizar estrictos controles de mantenimiento, respetando nuestros protocolos de buenas prácticas”, dijo en un comunicado la empresa.
La empresa, con 22 años de experiencia, señaló que “siempre nos preocupamos por mantener altos estándares de calidad en todos nuestros establecimientos a nivel nacional e internacional”.
La empresa reiteró sus “sinceras disculpas” al público. A continuación, puede leer su comunicado.