Estos son los 50 mejores restaurantes del mundo (Parte II), ¡disfrútalos!

FOTOGALERÍA La revista británica Restaurant publicó la lista de “Los 50 mejores restaurantes del mundo”, que fueron elegidos por miembros de la Academia Diners Club, integrada por mil líderes del sector de restaurantes. Esta Academia está dividida en 27 regiones en el mundo y en cada una de ellas hay 36 miembros, todos ellos connotados columnistas y críticos culinarios, chefs, restauradores y gastrónomos. Conoce en esta Parte II a los mejores restaurantes ubicados entre las posiciones 26 y 50, entre los cuales se ubica el peruano Astrid y Gastón.

26. The Clove Club, Londres, Reino Unido. Ocupa el puesto 26 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
27. Saison, San Francisco, EE.UU.
28. Geranium, Copenhagen, Dinamarca. Ocupa el puesto 28 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
29.Tickets, Barcelona, España. Ocupa el puesto 29 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
30. Astrid y Gastón, Lima, Perú. Ocupa el puesto 30 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
31. Nihonryori RyuGin, Tokyo, Japón. Ocupa el puesto 31 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
32. Restaurant André, Singapure. Ocupa el puesto 32 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
33. Attica, Melbourne, Australia. Ocupa el puesto 33 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
34. Restaurant Tim Raue, Berlin, Alemania. Ocupa el puesto 34 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
35. Vendôme, Bergisch Gladbach, Alemania. Ocupa el puesto 35 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
36. Boragó, Santiago, Chile. Ocupa el puesto 36 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
37. Nahm, Bangkok, Tailandia. Ocupa el puesto 37 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
38. De Librije, Zwolle, Holanda. Ocupa el puesto 38 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
39. Le Calandre, Rubano, Italia. Ocupa el puesto 39 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
40. Relae, Copenhagen, Dinamarca. Ocupa el puesto 40 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
41. Fäviken, Järpen, Suecia. Ocupa el puesto 41 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
42. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, China. Ocupa el puesto 42 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
43. Biko, Mexico City, México. Ocupa el puesto 43 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
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45. Dinner by Heston Blumenthal, Londres. Ocupa el puesto 44 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
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47. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Suiza. Ocupa el puesto 47 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
48. Blue Hill at Stone Barns, New York, EEUU. Ocupa el puesto 48 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
49.Quique Dacosta, Dénia, España. Ocupa el puesto 49 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.
50. Septime, Paris, Francia. Ocupa el puesto 50 en la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, elaborada por la Academia Diners Club.

Por: Redacción Gestion.pe

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