En vivo: La leche y otros productos ¿cómo entender el etiquetado de un alimento?

Desde las 11:00 a.m. transmitiremos en vivo una entrevista con la Decana del Colegio de Nutricionistas del Perú, Saby Mauricio, quien responderá a las consultas del público a través de nuestro Facebook.

Por: Redacción Gestion.pe

Tras la polémica registrada por el caso Pura Vida, la decana del Colegio de Nutricionistas de Perú, Saby Mauricio, nos brindará consejos para leer adecuadamente la etiqueta de los alimentos.

¿Qué productos pueden ser considerados leche?, ¿hay otros productos similares a Pura Vida?, ¿qué tan indispensable resulta tomar leche?, ¿cómo identificar el valor nutritivo de un alimento?

La especialista responderá en vivo estas y otras consultas hoy desde las 11.00 am. Nuestros lectores podrán enviar sus preguntas en nuestro Facebook.